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ニャン吉一家

寒くなるとネコたちは一緒に過ごす事が多くなります。
新しく産まれた子ネコは、かわいそうな事にダメだったようです。。。
子ネコがいなくなって、また4匹は以前のような仲良し家族にもどりました。
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手前にいるニャン太は少し遠慮気味に食べてます。
本当だったら、オスネコは追い出されているかもしれないんでしょうけど…

ロッシーは少し馴れて来て、私との距離も近くなりました。
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ネコじゃらしにもニャン太と一緒に参加(?)してきます。
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by cotton-up | 2013-12-10 10:03 | ニャン吉日記 | Comments(2)

「糸」の庭から

日中は日当りが良くて暖かいのに、日が陰ると急に冷え込んで来ます。
すっかり暗くなってしまったと思って外に出ると、西の空にはまだ夕焼けが…!
寒いけどとてもきれいだったので、カメラを取りだし写してみました。
分かりにくいけど、2本の白いスジは飛行機雲です。
三日月と金星の間に少しずつ伸びて行くのをしばし眺めていました。
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by cotton-up | 2013-12-10 09:54 | photo | Comments(0)

今日の「糸」は大盛況

4月にオープンして以来、一番の大入りになりました。
というのも4日に下野新聞にオーナーの高塩玲子さんが「店に人あり」というコーナーに載ったのです。
新聞の威力は凄いです!!今日は39人もの方が来てくれましたー。
予想はしてたので、スタッフ5人で対応しましたが、かなりてんてこ舞いでした。
新聞には予約のことが書いてなかったので、たった一組以外全て予約無しの方ばかり。
一時満席状態で別室で待っていただくような事態になってしまいました。
わざわざ遠方からいらしてくれたのにお断りは出来ないので、玄関が開くたびに「どうしよう…!」とちょっとハラハラしたり、「うわ〜〜〜っ!」っと嬉しい悲鳴です。

私のブログのアクセス数も一日で3桁という今まで見た事もない数を記録したのです!
これはもう少し何か紹介しなくては、見に来てくれた方々に申し訳ないので情報を書かせていただこうと思います。

お店のコンセプトは、のどかな里山の風景を眺めながら、からだにやさしい野菜中心の料理をゆっくりくつろぎながら食べていただく。。。午後はおいしいコーヒーを庭を眺めながら、または本でも読みながら味わっていただく。。。そんな事を考えていました。

煮込みハンバーグです。(1.000円)
今は見た目少し違っていますが…。
ハンバーグは牛蒡や豆腐が入っていてボリュームはあるけどヘルシーです。
サイドメニューの小鉢がいろいろつくので、小食の方は全部は食べきれないです(^_^;)
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寒い時期はけんちんうどんとけんちんそばを出しています。
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けんちんはそれぞれの家庭でいろいろな味があって、どれもおいしいと思いますが、同じ材料でも一手間かけて作っているので、手前味噌ですがとてもおいしいんです♪
「何が違うの…?」と思わず聞いちゃいました!コツは、またいずれご紹介します。
こちらもサイドメニューは、日によって違います。
サイドが段々多くなって、お盆に乗り切れない事もあります。

今のところランチは5種類です。
少しずつメニューも変えて行ってますので、リピーターになっていただければ嬉しいです。

明日もきっと大混雑になる事でしょう。
のんびりしていただこうと隠れ家的な存在にしたかったのですが…。
ちょっぴりコンセプトから外れて来てしまいました。きっと年を越せば少し落ち着くと思います。
のんびりしたい方は予約をしていただき、遅めの時間に来ていただければと思います。

平日はグループでの貸し切りのランチや夜の夕食会も受けていますのでお店にお問い合わせください。

そうそう、先月は初めてお弁当も作ったんですよ。
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これに熱々のけんちん汁を付けて1.200円
店から15分くらいのところ迄お届けしました。
数が多いと詰めるだけでもけっこう大変なんですねー。
でも楽しかったです♪
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by cotton-up | 2013-12-07 18:32 | レストラン | Comments(4)