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カフェレストラン「糸」の料理

オープンから2ヶ月たったとは言え、週末のみの営業なので、まだまだ試行錯誤の連続です。
やっと料理の写真が撮れましたのでここに紹介します。

<サーモンフライ タルタルソース添え> 1.000円
自家製タルタルソースがた〜っぷりかかっています。
あげたてのサーモンもサクサクでソーズとの相性はばっちりです♪
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ご飯は黒米が入っています。
小鉢は、ひじきの煮物とぬか漬け(こちらは日によって変わります)


<一口ヒレカツ> 1.000円
ヒレなので、お肉は柔らかいです。
肉好きの方に好評です。
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<ハンバーグ> 1.000円
ごぼうとお豆腐が入って、ふんわり柔らか…、
それでいて肉のうまみもちゃんとあるヘルシーハンバーグ。
おろしポン酢でさっぱりと。。。
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<マグロとアボカドのづけ丼> 1.100円
マグロは良い物を使っているので、少々お値段が高くなってしまいますが、とても美味しいです。
こちらも人気の一品です。
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<うどん かき揚げ付き> 700円
揚げたてのかき揚げは、お好みでうどんに乗せても、そのまま食べても美味しくいただけます。
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今後はおそばも出す予定です。

◎新メニュー
<スペシャル定食(仮名)> 1.250円
人気のマグロ丼とうどんの両方が食べられる、ボリューム満点の定食
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『デザート』
ランチにプラス250円でコーヒー、紅茶、昆布茶いずれかとスウィーツが付きます。
<チョコレートムース>
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<ミルクレープ>
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実は、「糸」はお茶を飲みながら、のんびり庭を眺めてもらいたいとの開店当初からの希望がありました。
けれど、まだランチのお店としてしか知られていないようです。
コーヒーや紅茶もこだわって、美味しく入れようと努めています。
今度、写真でも紹介して行こうと思いますが、是非皆さんにドライブがてら、買い物に出掛けたついでにと寄っていただきたいです。

今咲いている花を少し紹介します。
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Commented by dog_biscuit at 2013-06-12 15:03
メニュー大公開ですね!近くだったら行くのになあ。
HPを見つけちゃったので、ツイッターで宣伝(っていうほどじゃないけど)しておきました。
http://shokudo-ito.com/
Commented by cotton-up at 2013-06-12 17:17
ありがとう〜〜〜〜(^▽^)うれしいです♪
ホントに近くだったら来て欲しいです!

これから、どんどんいろんなイベントもやって、広がって行くと思います。
本業よりこっちに専念してしまってるワタシです(^_^;)
Commented by pipin at 2013-06-13 19:00 x
どれもこれも美味しそうですね〜♪(=^▽^=)
ランチだったらもう少し少なくても十分だわ。
お腹いっぱいになりそう♪
近所だったら間違いなく行くと思います!
素敵な副業だと思う♪
頑張ってね〜♪
Commented by cotton-up at 2013-06-13 20:13
女性にはちょっとボリュームあり過ぎかな…?
田舎だけど健康のためにも薄味にしてあるので、以外とあっさりしてるし、完食する人も多いですよ。
pipinさんがご近所さんだったら、ちょくちょく食べに来て、いろいろ感想や要望を聞かせて欲しいところですけどねー。残念です。
by cotton-up | 2013-06-12 02:15 | ショップ | Comments(4)